湖南平江县，这座孕育出网红辣条——“麻辣王子”的都会正遭遇洪涝灾难。

据湖南日报报道，平江现在已有36万余人受灾，冲垮桥梁蹊径2685处，山塘受损7346处，坍毁衡宇308户867间，损坏衡宇927户2415间，农作物受灾21万余亩。

城内住民告诉时代周报记者，现在平江县主城区洪水暂退，不少住民正在整理留下的淤泥，蹊径逐步恢复，但个体区域由于阵势影响，积水待排，部门区域电力尚未完全恢复。

△ 洪水暂退住民正在整理留下的淤泥 图源：受访者供图

这其中，就包罗麻辣王子工厂所在的工业园。

7月3日上午，麻辣王子公司通过官方微博宣布通知，称已最先复工。相关认真人向时代周报记者示意，此前（麻辣王子）工厂一天的出货量是500万包左右，汛情带来了不小的影响，已有订单可能会延缓交付。

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洪灾与辣条帝国

平江县位于湖南省岳阳市，县城流经因屈原而着名的汨罗江。

作为周期性的灾难，洪水不止一次地侵袭平江县。但在灾难背后，亦在不经意间给了平江一个窗口，带出了以“辣条”为主的食物产业。

当地广为撒播的说法是，1998年的特大洪水后，湖南受灾严重，引发大豆价钱暴涨，每公斤从原本的7毛涨至1.5元。

洪灾过境后，三位本在外打工的平江人邱平江、李猛能、钟庆元回乡创业。他们发现，可以用廉价、好找的面粉取代豆粉。于是，研制出了当下我们熟知的长条形、麻辣味的条状面食。

往后，“辣条”便从平江逐渐发端，走入民众视线。

据悉，2023年平江县食物产业年产值到达243.24亿元，辣条年产值200多亿元，占平江县食物产业年产值靠近80％。天下1000多家辣条企业中平江人开办的企业占90％以上。

不外，受此次洪水波及，平江的一众“辣条”企业，例如麻辣王子、劲仔等品牌的生产工厂也遭到了袭击。

曾履历1998年洪灾的彭紧松现在已是平江县立仁食物有限公司董事长，有着自己的“辣条”企业。

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7月3日上午，他向时代周报记者回忆，这次的洪水比之前来得更快，而且更大。他的工厂处在阵势高企之地，在此次洪灾中影响不大，工厂仍在正常运转。但他示意，也有其他辣条加工厂由于阵势而受到灾情影响，至今还未复工。

劲仔食物的主要生产基地也位于平江。

公司相关职员向时代周报示意，其平江工厂所在的园区未被淹，但供水暂时中止，产线工人暂且放假到本周末。由于工厂月末集中发货，暂时不会对市场供应发生影响。

同时，对方示意，由于工厂的员工基本都是来自平江及周边，现在公司正对受灾员工家庭举行摸排，将凭证受灾情形给予辅助。

着名辣条品牌卫龙则透露，其工厂位于河南，未受到此次洪灾影响。但卫龙首创人刘卫平是从平江走出去的创业者之一，眼见家乡受灾，他捐钱献物。

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救灾仍在连续

据央视网领会，自6月18日以来，平江县降雨量高达759.6毫米，水位高度靠近交通灯，为当地自1961年有气象纪录以来同期最高值。

7月2日，一则名为“本台报道，本台被淹”的新闻在互联网上广为撒播。记者在镜头前播报，由于洪水完全淹没了湖南平江县融媒体中央一楼所有的功效机房，之前一直坚守在融媒体中央事情的20多名后期、制作、主持人、记者被冲锋舟接走撤离，转移莅暂且确立的新闻中央，继续开展事情。

虽然“本台被淹”赚够了流量，但也直观地展现了当地的灾情。

由于前期湖南的常德、怀化、湘西、岳阳等地灾情对照重，对此，湖南省委在7月2日指出，“当前防汛抗灾已经进入最吃劲、最要害的生死关头”，并“坚决杜绝群死群伤，*限度削减职员伤亡和财富损失”。

往后，平江也宣布了通告，称水位之高、损失之大、受灾面积之广亘古未有，接受社会捐赠。

△ 被洪水袭击的路面 图源：受访者供图

令人欣慰的是，现在各路救援气力都在向平江集结，救援连续举行中。

在社交平台上，救灾的画面接连不停地传来：有救灾职员用冲锋舟将孕妇送抵医院、让婴儿脱离险境；有住民用自家小船救出十余人，另有子女在洪灾中游泳给重病怙恃送食物。

应急治理部救灾和物资保障司救灾四处长王一鸣在接受媒体采访时示意，事情组现在在岳阳的平江和汨罗开展事情，指导协助地方做好灾情核查评估、救灾物资发放以及灾难损失的保险理赔等详细事情，同时还实地查看了灾区的集中安置点搭建等情形，受灾群众在集中安置点的生涯平稳有序，能够获得有用的保障。